收藏了很久，一大早跑过来吃个头汤，来的都是附近的老吃家。我一般不放辣椒，就是加个鸡蛋，他们家应该属于比较清淡的，能吃出来肉汤的鲜味，当然想要口味重一点也可以和师傅说，虽然店比较老，但是收拾的挺整洁，环境还不错。

很失望的一次用餐。 从兴庆公园出来想着吃个泡馍，点评上看到这是一家十来年的老店，想着又是在居民区旁边，应该不会踩雷就来了。 就是路边的一家店，停车应该不太方便，不过可以在门口就餐，坐外面吃饭应该是每个西安人的加分项。 价格泡馍23，小炒25，中规中矩的价格。泡馍我选择了掰馍，掰了二十多分钟的馍，上来吃了一口简直失望透顶。我们就餐时候人也不多，这个泡馍上的很快。吃了才发现上的快就是因为师傅根本没好好做。本来掰馍就是为了把馍煮透，味道煮进去，结果还是没煮进去，馍吃起来还是硬硬的，中间还是硬芯。整体汤底的香味也不足，而且偏咸，吃完觉得白瞎了我掰的二十多分钟。给对象点的小炒，对象也反映不好吃，吃起来只有油腻的感觉，不香。 再说一个小插曲，我隔壁桌应该是三个来旅游的女生，中间不小心把东西打翻，有液体倒在桌子上，问店员要纸巾得到的只是一句冷冷的，两元一包。只能说吃一碗难吃的泡馍，再经历一个餐馆纸巾两元一包，又多了几个对西安印象差的游客了。

景龙池口的老铁家泡馍，我认为是东门外最好的了，他们家环境一般，中午堂食地方不大，都在门外坐着，离我住的地方比较近，所以经常过来，他家泡馍汤味比较浓郁，肉酥而不烂，这家店我吃了十来年了中午人还是比较多的，建议提前一小时来。