Guangdong Weizhilang Private Kitchens (Juhuayuan Branch)
Guangdong Weizhilang Private Kitchens (Juhuayuan Branch)
Cantonese Food ·
Beilin, Xi'an, Shaanxi
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DIANPING
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4.2
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Ratings & Reviews
老店的菜品品质还是有保证的,鸡有鸡味,皮脆肉滑,就是师傅斩的不够彻底,很多都连在一起,用筷子不好弄开。这次点的这半只白切鸡有些部位甚至有果冻的口感[笑哭]。啫德生肠每一块都很脆,调味也是不错,酱香浓郁。素材炒的也不错,芹菜不软pia,百合糯糯的。就是来的晚了已经没有河粉了,炒的米粉比较一般,虽然也是干爽的,不够有锅气。
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[薄荷]环境:一家开了十几年且评分蛮高的粤菜馆,慕名而来!附近路窄,不太好开车 「深井烧鹅」油香油香的,但是部位不太好,很多碎骨头 「酸笋炒腊肉」老板倾情推荐的一道,菜单上没有,意外的惊喜吧,蛮好吃的哈哈哈 「陈皮红豆沙」夏天必备!淡淡的陈皮味很清凉
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先说结论:不错 第一次吃生肠,竟然不是在广州,而是在西安 (听说西安生肠比广东便宜) 一份啫啫煲做得锅气很足,可以吃出来食材很新鲜,调味是黑胡椒味,口感很奇特,非常Q弹,没有鸭肠那么薄,也没有猪肠那么油,整体份量还挺多的,性价比很高
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Good to Know
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Large Tables
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
2:00
PM
5:00
PM
–
10:00
PM
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Phone
+86 (29) 8751 7528
Address
East Street Duanlvmen Juhuayuan Nankou Dongtingmen No.40, Beilin
Xi'an
Shaanxi China
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