「米皮」原来爱吃他们家的秘制凉皮，里面有小米辣和西兰花，酸酸辣辣的，但是后来吃了一次米皮，哪个口感和味道把我圈粉了，我感觉是西安最好吃的米皮没有之一，每次从外地回来第一件事就是去来一碗魏家凉皮得米皮，真的很好吃

一直都很喜欢吃魏家的秘制凉皮和皮蛋粥，每次每次来都必不可少的，今天正好外出，就看见有一家，刚到饭店，店里的人还是蛮多的，不过出餐还是蛮快的，没过一会就上来了，真的口味很稳定，从来都不会失望，但是有一点瑕疵，看见了餐品有个小飞虫，建议前台还是要检查一下哈，在叫顾客拿餐

店面环境不错，凉皮和夹馍味道也不错。