在“爱是正大无私迪奉献”那会儿正大岐山面就在这一带了，因为侧近化玻站是我最常光顾的地方，没少去吃。还没少碰见熟人。几十年过去了，拆迁之后幸运的留在几乎原址，而隔壁砂锅的盛况显得这儿略冷清。 但是不得不说，干净明亮，比古早那小门脸儿好得不是一点儿。而且开始干上直播了，与时俱进。也许相似的味道众多，而回忆总会指引踟蹰。刚刚看完《日挂中天》，感觉此情此景，且难将息。

作为一个不爱吃面的陕西人，却只喜欢吃岐山哨子面。原先常吃的一家面馆关门了，又找到这家开了很久的老店。面量真的没得说，一碗吃不完。尤其喜欢铡面，口感劲道顺滑。这里所有手工面的口感都很好，满满的碳水满足感。

也是一家老店，味道不错，面很劲道，汤味不错，不是干酸，面量很大，配菜可以在多放点。哨子肉夹馍特别过瘾。