有一段时间没有过去吃了，感觉没有以前调的好吃了，辣子油不太红，关键是吃着没有味道，说不上来是缺盐还是缺什么，就是没有以前好吃了，以前是女的调凉皮现在换成了个小伙子，量也小了，但是屋里比以前暖和多了，应该是开空调的，以前冬天去店里非常冷， 然后每个桌子下边的纸篓换成了涂料桶，真是不太雅观。

专程开车去吃，味道很好。店里挂了35年老店条幅，和调凉皮的小伙儿聊——这条幅是5年前装修挂上去了。

秦镇米皮 [薄荷]环境: 在十字路口西南角，停车方便，门头显眼，店里卫生一般，很乱，啥乱七八糟的东西都摆在大厅，大厅櫈子上还有店员睡觉看到这食客越吃越不想吃 [服务铃]服务: 他家凉皮是用机器切，口感不好，味道太一般，而且服务不好，很生硬，量也没镇上的大，一碗有一半是豆芽，没有大碗，要是一碗不够饱，就必须再弄一整碗，不像别的地方可以加量加钱，不会再来