馍打的很脆，从中间一下就能弄开。辣子也很香，把馍弄开先涂一层，再加点小菜和羊肉[点赞]。羊肉基本没有膻味，也比较烂糊，没有膻味的羊肉吃着还是吃牛肉好吃。

对比较为油大厚重的泡馍，本人更喜欢清淡的水盆羊肉；有嚼口的馍泡在温和的羊汤里，吃一口乃是幸事。喝汤加粉丝也是一件具有幸福感的事。他们家凉菜是酸口的，我也很爱。点的是肥瘦相间的羊肉，炖烂了，有一股奶香。 Ps.不是很能消化肥肉的要注意，建议点瘦的

实在想吃水盆羊肉了就随便找了一家吃但是真的很惊艳。点了一份优质再单独加了一份肉，肉肥瘦相间，没有膻味，肉香味很足很足，而且夹饼吃太香了，小菜味道也不错也可以夹饼吃。汤底稍微咸了一点点但是真的很好吃。而且不怎么起眼所以人不多，很宽敞很安静，真的蛮不错