上次吃这家的葫芦头的时候，还是30年前。当是在大路口，门前还有棵大树。一晃这么多年过去，物是人非。 味道嘛，算清淡口。温拌算是一绝，百吃不厌。这下泡馍反倒像是配套的了。 店小有店小的好处，没有预制菜啊，都是现做的。

葫芦头泡馍的来历 “肠属金，金生水，故有降火、沿消渴之功。胜属土，居中，為补中益气、养身天本。物虽好，但调制不当，也是枉然矣”。

许久没来王老大咥葫芦头了 还是老地方，老位置，老味道。 饭点去了依旧是人多，需要先找到座位才好下单。老板依旧会主动帮你找地方拼桌子。 味道确实不错，因为人多赶时间就没有选择葫芦头小炒。还是传统泡馍传统吃法，汤浓，有味。