这家店在坊上开了很多年了 也是我最爱的粉蒸肉店之一 点了小份多油默认配荷叶饼 店里提供粉蒸肉必备生蒜茯茶 他家调味儿比较偏重一些 麻味儿特别出头面没那么干 吃起来还是比较润大块的瘦肉 品质不错不柴而且很入味儿 我喜欢油大一些特有的油脂香 吃完喝上几杯热乎解腻的茯茶舒服[憨笑]

店铺在回民街旁边的小街上，看师傅现场做馍，从热腾腾的蒸屉中拿出肉夹在馍里，还没吃就感觉相当香啊！牛肉香香很软烂，柿子饼也是现做，热乎乎的，很香甜好吃！😋

从小吃到大的粉蒸肉，坊上就认这家，十几年如一日味道始终，必须要配上那一口肥油，太美了，人间美味[色][亲亲]走遍大江南北，就好这一口，现在是一份粉蒸肉送一个荷叶馍，这是老陕的正宗吃法，不过我没有那么大的胃，吃完这一份就满足的不要不要的了，粉蒸肉因为吃起来比较容易腻，有大块的牛肉还有肥油，所以要搭配浓郁的砖茶解腻，吃的时候还要搭配蒜头，真正是吃肉不吃蒜香味少一半[比心]现在这家店已经从老爷子传承到儿子儿媳手里了，希望老板能继续传承下去，这口美味要永远留在西安人的味蕾里[打call][打call][打call]