好吃极了。我是外地游客，经本地人推荐来的这里，2019年来过，2024年再次来，仍然觉得好棒。葫芦头泡馍，味道可口。馍软硬合适。照片拍的不好。见谅。

[薄荷]环境：小南门报恩寺街这一带卖葫芦头的店很多，一直吃的都是这家诚信和，环境味道都不错，十三四年前还在上学那会一碗也就12元左右，一直吃到现在物价上涨，泡馍价格也不比当初了，现在一碗26元，这家店环境挺好，座位多，到处都很干净。「梆梆肉」卤的咸淡合适，肠子处理的非常干净，很好吃。「精肠葫芦头」葫芦头给的挺多的，料也下的足，「卤豆腐干」「熏鸡蛋」每次必点

还不错，在西安全是有一定知名度，值得专门去尝尝