读小学就吃的一家店，口味不算太浓，恰到好处是我爱的那一口。 店家阿姨感觉这么多年过去了还是老样子，一直年轻。 她家刀削面都是现切的，面的口感超级劲道，没事就会想念的味道，偶尔上晚班就会刻意早起提前去吃的一家刀削面，不像那些重油口味，超级无敌爱[爱心] 她家泡菜是洗澡泡菜，回口甘甜，放点熟油味精超级好吃。 现在还贴心给吃面的准备了免费豆浆。 性价比超级高，1倆8元钱。

开了很多年的老店了，现在不晓得是不是老板上年纪了手艺回潮了，真的越做越难吃了，鼓捣吃想说加完，嚼了都吞不下去吐到垃圾桶里。送的免费的豆浆真的也是清的个水几乎没区别了。这种能应付就应付，能偷工减料就偷工减料，失望

地址位于成都市郫都区郫筒街道望丛中路，旁边是修电瓶车的店。她们家还是开了很多年了。可以说是从小吃到大，但是不得不说，味道越做越水了，水到很难勉强吃下口。饺子皮没有嚼劲就算了，面粉我吃起来有点吃石灰的感觉，不知道是没煮熟还是怎么的。饺子馅就只有韭菜肉不见了。。调料嘛也真的手艺回潮了