来崇州的第一站，必须整一碗周荞面，作为地方的名片，周荞面值得作为我50多公里开过来的早饭之选。 荞麦这个东西其实对人很友好，特别是小糖人。这边的荞面都是每天现压现煮现吃，出餐速度快，入口顺滑，热热乎乎、麻麻辣辣，很适合作为早餐。 荞麦传于中亚，约公元前14世纪才传入中国，虽然不作为主要口粮，但是这个玩意儿一旦战争饥荒可就是救命的东西。

偶然间发现的面馆，味道巴适。崇州本地特色，面条的软硬度刚好，点的小份干拌，麻辣甜酸味道额，值得来，不踩雷，性价比高。

周荞面在崇州已经吃了学府街和佳苑的，结果兄弟说这家最好吃，早上拉着我来这家。 这家的荞面面条吃起来好像煮得软一些，口感顺滑，至于汤的味道个人觉得和佳苑一样。 吃了三家分店后，学府街那家感觉是要差点。佳苑那家和这家感觉差不多，都还可以。