都江堰这边一家馆子，这里的蹄花汤非常好吃，蹄花炖的十分软糯，用筷子轻轻一夹就分解了，汤色清纯味美！果然是招牌菜，必须点上一份！ 这里的肥肠也做的特别好吃，大肠清洗的很干净，经过油炸后再与配菜一起翻炒出锅。那口感真的一个绝。 这里的蛋炒饭做的有儿时的味道，恨不错。配上这几的麻婆豆腐，那真又可以干几碗饭。 这里的小葱拌豆腐也特别美味，每一块豆腐都让人回味无穷！能把简单的食材做好，也是一种本事。 另外这里的菜品份量实足，价格公道。

菜还可以，环境一般般，我们人多，问老板可以去包厢吗，老板说消费400元以上才能进，最后选择坐大厅，有一桌客人带的狗，那个狗一直在汪汪叫，菜上来了，服务员也没给上水(当时饭店有五桌人吃饭，4个服务员)，最后我叫服务员倒水，7个人服务员拿了4个杯子，很无奈。

[米饭]口味：太麻了！也没什么口味就是纯麻 菜都没什么味道 我们外地来旅游的 吃了这么多顿吃到的最差的一顿！ [服务铃]服务：店里服务太差，从来没见过这么差的服务，搞得好像我们欠了钱一样，进门3分钟都没人搭理，餐桌上就给个碗，杯子没有，问有没有水，还指一旁的桌子上说自己拿，顾客来吃东西还要自己去拿哦，那菜也不用等了去厨房自己做哦，菜也难吃的要死，结账的时候说句太辣了，还说什么我们自己没跟他说做微辣，我们吃这么多家川菜馆也没见过说还要提前说的，点菜的时候也不问我们吃什么辣，最后还怪我们没说 总之，强烈不推荐！服务差口味差