这家真的是童年记忆，吃一次少一次的店了，这次赶着回成都专门来打包了半只。可能味道确实不如从前生意好的时候，但是仍然是记忆中的味道，比很多新式冒烤鸭和烤鸭店要好吃。半只鸭子片好打包，剩下的鸭架做成冒鸭子，冒鸭子的油就是鸭油，没有火锅料那些复杂调料，蔬菜打包回来我自己煮进去的，菜还是新鲜。烤鸭皮子酥脆，酱的调味不错，最值得表扬的是面皮！面皮是老式做法在炉子上糊出来的面皮，不是市场里的成品面皮，传统面皮要比成品面皮更薄，面粉味更淡，包烤鸭多点蘸酱简直不摆了。 不知道是不是疫情的问题，感觉店里好像没有做堂食了？生意也要比以前冷清很多。最近发现好多彭州的小店比如尹师傅滴油水饺都没做了，有的是因为老板退休了，有的是生病了，反正我一定会趁着这几次回彭州再多吃几次的[大哭]

小两口态度还很好，老辈子真的倚老卖老脾气大过天 味道比较一般，综合北京烤鸭和冒烤鸭二合一，但都有点差强人意…或

不是太有特色。本来按美团的去购，老板却说，都已经有4、5年没合作了。一直要求美团下架，美团没理睬，他们也不接美团的订单。 说好的现场购一套，半只鸭子，上来的份量感觉，应该是半只的半只。进门的时候说，只剩下半只了，操作台面上也的确就那半只。可我们的菜都端上桌子了，台面那半只依然动都没动过。