今天在家做了一道凉拌鲫鱼 在菜市点杀的，都清理干净了。回家首先需要把鱼再次清洗干净，用刀把两面切三刀，放上葱姜蒜料酒盐腌制十分钟左右。水开了以后上锅蒸十分钟。取出 准备葱姜蒜，小米辣，切碎，盐，酱油，醋，耗油，鸡精，白糖，花椒油，豆豉油一起调。 鱼蒸好了，放冷，取出，淋上调好的汁，可以加点香菜，味道还可以[调皮]

在家自己用鸡汤做了一碗面[呲牙]