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Shuangliu Lao Jiangyoupu
Shuangliu Lao Jiangyoupu
双流老酱油铺
Grain and Oil Store ·
Shuangliu, Chengdu, Sichuan
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HOURS
Closed
DIANPING
(9)
3.6
Ratings & Reviews
重温了小时候打酱油的感觉,豆油很香
点评上看到的,没有想到双流还有一个开了几十年的酱油铺子。 一直喜欢传统工艺的酱油,在某度上输入双流老酱油铺,跟着导航就来了。 普通酱油24一斤,年份久一点的48一斤,两种酱油各买了两斤,跟老板聊了几分钟,老板的酱油贵在传统发酵,蒸晒时间长,工艺条件苛刻,现代工艺的高温发酵的,时间短,机器制作。 悄悄的说一点,酱油拿回家后,晚上就弄了个酱油拌饭,香。
路过广场路,突然发现双中对面居然有一家卖散装酱油的酱油铺,一下就兴趣来了,连忙走过去看看,脑壳头慢慢回忆小时候拿着瓶子打酱油的样子[尴尬][尴尬] 🎏店名:双流老酱油铺 🎏店址:成都市双流区东升街道广场路82号 经老板介绍这家酱油铺已经开了几十年了,店铺内出售的酱油,都是他们精心挑选的优质黄豆通过传统工艺,经过日晒夜露和不同发酵以及年限的存储。这种工艺制作的酱油口感鲜甜,酱香浓郁,且具有天然持久的香味。 老酱油店一直没有现在我们只晓得的所谓的生抽、老抽。我试到购买了店里60一斤稍贵的滴窝油,回家拌菜,煮面应该很巴适。 这家酱油铺不仅仅出售酱油,也卖醋、豆豉、豆瓣、豆腐乳、甜面酱等。
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Details
Hours
Every Day
7:00
AM
–
8:30
PM
Closed Now
Phone
+86 137 0817 0218
Address
Guangchang Road No.82, Shuangliu
Chengdu
Sichuan China
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