石锅苗苗鱼是余亚军注册的品牌四川特色苗苗鱼，消费者进店直接现点、点杀，只为吃到新鲜的苗苗鱼，店里有十几种的特色活鱼，都可任君选择。 锅底采用一次性食用油、一次性配料，第一家直营店成立于2016年，据了解，直营店当日曾日销400斤的活鱼，获得了当地人们的青睐。因为好吃，目前拥有‘石锅苗苗鱼’注册商标和版权。 特色香辣锅底石锅苗苗鱼这香辣锅底可是相当美味，对于喜欢吃辣的朋友建议不要错过，底料经过层层筛选新鲜的食材制作而成，滚烫的锅底汁烧开之后放入苗苗鱼，让其味道融入鱼肉中。