鑫王婆牛肉面：家门口十几年的烟火滋味 家楼下的鑫王婆牛肉面，一开就是十余年，是清晨赶时间、傍晚垫肚子的首选。玻璃门上的招牌虽有些褪色，却总透着让人安心的熟悉感。 每次来必点生烫牛肉牛腰细粉。细粉在沸水里滚两滚就捞起，浇上现烫的牛肉片和牛腰，肉质嫩得掐得出汁，完全没有腥味。汤底是熬了整夜的牛骨汤，撒上葱花和胡椒，嗦一口粉、喝一口汤，暖意在胃里散开，连汤底都鲜得想喝光。 偶尔换口味，热干面也很地道。面条裹满浓稠的芝麻酱，咸香中带着芝麻的醇厚，萝卜丁和酸豆角脆爽解腻，拌匀后每根面条都均匀挂酱，吃起来喷香。 最后一定要配瓶冰镇汽水，一口热面一口汽水，气泡在嘴里炸开，解辣又过瘾。老板记性好，熟客的口味都记得清楚，偶尔还会多添一勺浇头。这碗十几年不变的老味道，早已不是简单的一餐，更像是家门口戒不掉的烟火牵挂。

味道很好，是长时间不起会想念的店

来武汉旅游的第二天 早上跟着对象来了这家王婆牛肉面 一家小小的、很有生活气的小店 上午十点半了店里客人坐的满满的，还有很多客人打包。 第一次知道牛肉面的绝美搭配是隔壁的煎饺和水煎包。真的爱了！ 牛肉片分量很多，是我吃过的牛肉面店家给的最多的，牛肉也很新鲜，真的很棒！最后把汤都喝完了。