“焱铁烧”品牌，创立于2012年9月，起源于2009年创立的“勇誌烧肉”店。创始人秉持着“极致烧肉的守护与传承者”的信念，于2012年，正式推出现代派日式烧肉料理店“焱铁烧”，专注日式烧肉16年。 “焱铁烧”在广州、成都、武汉、长沙等全国各大城市均有分店。主走高端路线，门店都只开在各地一线的商业中心，被誉为烧肉界爱马仕。 主打400天澳洲黑毛和牛，直接空运到店。所有的肉都是现点现切，经过严格的排酸过程，从澳洲至桌面上的每一块肉都新鲜无比，恰到好处。