位于江夏一中旁的一早餐店，开了很多年了，主打品牌就是牛肉粉，每天早上都好多人在这过早，还是很有实力的。粉不属于软烂那种，有一定口感。肉的量比较标准，不多不少，切的较薄，但很入味，整体咸鲜口感。有现炸的面窝，搭配一碗粉不错，但是单吃面窝还是稍有油腻。

是一直都会想要去吃的过早！！！记得高中的时候经常会去蔡甸牛肉粉过早，也是一种回忆。时隔多年，也会经常去他们家过早，早上高峰点还会排队。必点牛肉粉，喜欢他们家牛肉，牛肉虽然是卤的，但不老，牛肉粉汤喝起来微甜，汤汁很鲜。

10年第一次来武汉，老公带我来吃热干面，但我确喜欢上了牛杂粉，十几年过去了，纸坊的早餐店林林总总的也吃了不少，但还是最喜欢他家的牛杂粉，疫情3年没回来，回来第一个早上就是来嗦粉，一如既往的好吃，但是能不能把那个辣椒换成酸豆角啊！期待寒假，回来继续嗦粉。