这家何记鳝鱼面是个神店，在这个位置开了十几年了，味道价格一直没有变过，还可以点和泡油条泡在汤里，那个吃法也是很经典的，还有很多小菜可以配着鳝鱼面一起吃，离古德寺也很近，门口可以小停一个车，大家可以去尝尝捧个场。

先说结论，不好吃。 [薄荷]环境：就在工农兵路上的一家餐厅，出来之后才发现旁边就是武汉现在热门的景点，古德寺，旁边有好几家医院。然后这家餐厅一看，不像是武汉的面馆，倒像是上海的松鹤楼等等一些本帮面馆的装修风格，内部很亮堂、很干净，但也很清冷。旁边路边应该可以停车。 [服务铃]服务：无所谓什么服务，就跟上海杭州的本帮面馆一样，点了餐会有人给你送过来，到时这个价格也是接轨上海。 [米饭]口味：小时候吃过荆州人做的鳝鱼面，所以这次在附近办事儿，搜到周边有一家鳝鱼面的时候，毫不犹豫的开车过来了，进来之后这碗面端上来就有点失望。首先善于不是丝，而是断，上面勾芡特别严重，但是即便这么严重的勾芡，也挡不住里面的腥味儿。汤底应该是鳝鱼骨或者柴鱼熬的汤底，不知道是不是老板对于这个汤头儿没有信心，所以放了很多很多的胡椒，吃下去有点辣嗓子，汗一下就冒出来了。旁边搭配的油条一看就是炸了很久的那种，已经不脆了，但是裹着这个汤汁儿吃下去有一种肥腻的口感。吃着有种想吐的感觉。面条就是平平无奇的手工面的感觉。 我是非常支持武汉本土的早餐店，冲击高端化的，一直在跟朋友说，凭什么杭州、上海的面馆一碗面可以卖到几百块、上千块，普通的一碗也有几十块钱，武汉的味道更好，为什么不能冲击高端？所以在深圳，在上海，我愿意花大价钱去吃武汉的牛肉面、热干面、豆皮。但是不意味着我愿意花大几十块钱、四十块、五十块一碗的去买这么难吃的鳝鱼面，其实鳝鱼面应该是湖北省的一碗招牌面，整个江汉平原地区做龙虾、做鳝鱼是出了名的，如果做得好的话，肯定能成为很大的一个爆款。

和老公到武汉旅游，到古德寺参观游览，到中饭时间，大众点评网上看到何记鳝鱼面，两个人步行过去，非常近，两个人点了两碗不同的鳝鱼面，味道不错，鳝鱼挺多的，环境也不错，干干净净的，推荐去古德寺旅游的朋友可以顺便去尝尝味道。