江北牛肉粉面大王起源于上世纪八十年代初，最初由一位熊师傅在武汉江汉北路一带以三轮车流动贩售牛肉粉起家。凭借鲜香的汤底和地道的风味，逐渐吸引了大量食客。如今，这家店已从流动摊位发展为固定店铺，并由熊师傅的女儿女婿接手经营，在传统牛肉粉面的基础上增加了牛腩、牛肚、牛筋等多种口味，满足了更多顾客的需求。

别说自己来看都看不见的一家店子 本地人开车40分钟都要带我来吃的店子 夹缝中生存的一家40年老店 边上都是红红火火醒目的招牌 它一个灰灰的 想着能多好吃 让本地人点一碗就可以 喝了一口汤 我的天 这是武汉最好吃的牛肉粉 这是第一个能让我喝完全部汤底的牛肉粉 来晚了 10点50到的 只有宽粉 宽粉也非常有粉味 就是米浆味 牛肉很劲道 18块一碗 超大片的牛肉又厚 还很多片 非常好吃 10分钟就没了 还有很多人跑步前进来吃

以前在这边上班的时候天天过来吃，现在来的少了，每次来的时候他都关门了[捂脸]下次只能早点来。