今天在家个饼子吃！ 先和面(面粉，盐，酵母粉用温水化开)，揉成一个光滑的面团，在放在温暖的地方发酵，在来做馅子，我用了葱，油，盐，还有孜然，混合在一起拌匀，把发酵好的面拿出来揉搓排气，平均分成几等份，把馅子包进去，翰成圆巴巴状，在锅里放点油，把饼放进去，两面煎成金黄色就好了！