赶集结束十一点多，从新集农贸市场出来，一路往东走过去，有好几家老母鸡汤，大多寥寥几位顾客，唯独这家客满。于是信了葛大爷的话，哪家人多去哪家，还真选对了。 食材没得说，鸡汤原汁原味，色泽清爽而鲜香扑鼻。你要说现熬现做，那绝对是不负责任的瞎吹，因为坐下十分钟就上菜了，明显是提前熬好了，等客人下单再一盆一盆端上来。 但是这样的“预制”也是不得以为之，客人太多了，还都急吼吼的马上要吃，根本来不及现熬。不过商家绝对没含糊，当天新鲜宰杀，一大早开始忙活炖好，尽最大努力保持新鲜，让顾客吃饱吃好。 对这样的“预制”多些包容和理解，允许餐饮业在一些约定俗成无伤大雅的规则内自由发展壮大，对每个人其实都更好更有利！

周末中午，想喝鸡汤了，大众点评搜了一下就开车前往六合，去喝鸡汤。 无意中看到这家还不错，就选择了好人缘，一份单鸡汤，配几份素菜，有青菜、豆苗、面筋包，青笋，点了一个锅巴！ 鸡汤都是事先炖好的，基本来这店里的都会点上一份，用电磁炉加热煮开，就能喝上鲜美的鸡汤了。 汤喝完可以续汤，关键续的汤也是纯鸡汤哦！

[薄荷]环境：六合葛塘新集这条街上的一家鸡汤馆，店里的阿姨表示大门口街上可以停车，虽然没有划线车位。鸡汤馆内干净卫生。二楼靠窗的位置可以看见一棵开满桂花的树。 [服务铃]服务：店里阿姨们服务好，介绍得清清楚楚。「生姜米腌蒜泥剁椒」「油炸花生米」两个小菜很好吃「老母鸡汤」鸡汤鲜美，咸猪手入味不齁咸，味道刚刚好。鸡汤泡米饭很养人。