桂花鸭，南京老品牌了。一般是作为土特产送给外地朋友。

还是客户推荐的，但是态度非常差劲，很恶劣，味道怎么样不说，这态度不会再去了。太垃圾，南京是没有盐水鸭了嘛，非得去他家。

没有一只鸭子能活着走出南京[狗头]南京桂花鸭，又称盐水鸭，已有两千五百多年的历史。它得名于在桂花盛开的时节制作，此时的鸭子为了过冬积累了厚厚的脂肪，口感最为肥嫩，制作出来的鸭肉也带有淡淡的桂花香味。 南京桂花鸭皮白肉嫩，肥而不腻，香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。南京桂花鸭品牌遍地都是，几乎每家超市都有，还有很多独立门店，妥妥的南京招牌特产，不仅限于传统的盐水鸭，还有烤鸭、酱鸭等多种品种。此外，还有鸭肝、鸭肠等鸭系列小吃，以及素烧鸭、海带、花生米等下酒小菜，供消费者选择。