“鸭得堡”首店于2008年创立。开业不久，市场反响远超想象，门店每天的爆满，很快成为了南京知名品牌。能把喜好变成事业，能把品牌坚守这么多年且不断壮大，凭借的是自身不懈的努力，以及对市场不断的摸索。 “鸭得堡”在所有食客的关注下长大，客户的认可，一直是“鸭得堡”赖以生存的第一核心!!! “鸭”:以金陵传统鸭美食为开头，感谢赋予;“得”:起初为“德”，意为品德，后改为“得”，意为获取收获;“堡”:以“鸭”为名，构筑堡垒。传承金陵小吃鸭文化，感恩、奉献，“鸭得堡”用心做好每一碗鸭血粉丝。