位于凤凰西街上的一家老店，之前点过他家地主鱼头的外卖，今天来店里面品尝一下。 [薄荷]环境：店里面亮堂堂的，环境还可以。 [米饭]口味：今天简简单单吃个午饭，就没点太多菜。主要是来品尝鱼头泡饼的，相当满意。 「鱼头泡饼」汤汁是咸鲜口的，比较浓重，鱼头经过炸制，在锅中咕嘟咕嘟一下非常吸味儿，一口下去鱼鲜、汤美。他家汤不是那种甩鲜，泡饼吃下去不会说特别想喝水（就不是那种纯味精勾出来的鲜味），今天整一顿饭没怎么喝水。他家鱼头做的还是相当权威的。 「泰州干丝」老味儿干丝的感觉，汤比较浓郁，吃起来透鲜。稍微清淡一点的口味倒是中和了不少鱼头泡饼带来的口中感，干丝是飞细的，吃起来还是保留弹弹口感的。 「干锅鹿茸菇」鹿茸菇我们都相当爱吃，但是他家干锅稍微稍微有点咸了，这个建议要改一下。 [糖果]性价比：他家菜品种类还可以，价格在凤凰西街这一块还算平均，旁边就是京可，王家大院，竞争相当厉害，能屹立在这里这么久真的很不容易。

去过他家好几次，鱼头口味很好吃，开了二十年的老店，没有营销手段没有任何噱头，就是做口味，周末中午去没啥人，随便坐，服务也是不错的，团了套餐四个人没有吃完，性价比还是很高的，鱼头还是一样的好吃棒棒哒有机会会再去的

小伙伴推的店，鱼头泡饼一绝，听说泡油条也好吃，下次试试