去年去南京无意中吃了一个路边小店的皮肚面，好吃的一直念念不忘。今年年初二去过一次，结果里面麻将不营业，这次算是特地赶到南京吃人气最高皮肚面，结局是有点不相信为啥人气那么高，不能说难吃吧，但真的是几块肉皮吃了以后扔下筷子吃下一家了。肉皮青菜没几块不说，面条很粗都没煮熟很硬，估计生意实在太好忙不过来，店里没几个桌位，全是在后院摆的露天桌，特别混乱，满地的纸巾和筷子，环境嘈杂脏乱差，服务更是没有

三鲜皮肚，18CNY，汤底只有咸，皮肚是最后扔碗里，皮肚很油，反正不好吃，避雷[尴尬]

开在小区一楼的门面房里面，除了皮肚面以外还会快餐盒饭；做的应该都是周围附近居民的生意； 店里环境很普通，勉强算干净； 面条劲道不是很足，不算烂也不算呛，汤偏咸，浇头的量有点少； 跟其他有点名气的皮肚面比起来肯定是比不过的，优势就是在居民区附近，不想跑的附近吃货能勉强对付一顿。