红杏酒家创建于1996年，现拥有红杏酒家羊西店、紫荆店、锦华店、人北店、文杏酒楼、金府店、光华店、明珠店、荣华店9个直营店和原辅材料生产基地，南京红杏凤凰、荔枝加盟店。 红杏酒家秉承“为消费者提供优质的产品和服务”的根本宗旨，奉行“诚信和谐、持重明远、思变创新”的经营理念，坚持“规模化、高品质”的市场定位，赢得了消费者的认同。 “楼名红杏，菜有佳肴”已深入人心；“好吃、划算、有面子”已成为广大消费者的口碑。