翠香阁创始于1994年,承载着两代人记忆的潮粤私房菜,一直遵循“以客为尊,美食为本”的宗旨,坚持正宗潮菜,新派粤菜的经营理念,迎八方来宾。 地处南京中山北路繁华地段,宛如一位清秀的大家闺秀,含蓄而端庄、内敛而儒雅,与坐落在周边的高楼大厦、商务写字楼相映成趣。 潮粤食材清淡浓香分明,应季节和气候的变化准备时令佳肴,根据宾客需求编排菜单。提供亲情化服务,引导健康饮食。精细却不失烟火气,美味却不铺张。匠心与秘籍,质朴与高雅,传统上出新意不忘初心,只为寻找那一味。