鸡架处理得很干净，经过铁板的高温煎烤，外皮变得金黄酥脆，每咬一口都“嘎吱”作响。内里的鸡肉鲜嫩多汁，咸香的滋味渗透到每一丝肉里。调料的搭配恰到好处，不会掩盖鸡架本身的香味。吃起来香而不腻，越嚼越香，让人一吃就停不下来，真是不可多得的美味！