那家老院子始创于2009年,由七位厨师创立。七位创始人有一个共同的愿望,就是把自己小时候吃的东西给老百姓呈上餐桌,于是决定带领一群拥有同样情怀厨师们,秉承着绿色食材无添加的初心,创建了老院子! 那家老院子以东北风情宅院为格调,许愿桃树、红灯笼、剪纸吊灯窗花……大舅、舅妈的称呼,明档大铁锅炖菜,让人沉浸在浓浓的民俗风情中,唤起无数人小时候记忆的味道。 大公鸡炖土豆为店内特色招牌,以东北农家大公鸡为食材与黑土地土豆放入高压锅中用高汤压制,土豆软糯起沙,鸡肉醇香味美,再由身着碎花布的服务员用花轿抬上餐桌,为每位食客提供别具一格用餐体验。
Less