这家水煮鱼，简直是辣而不燥的典范！鱼片切得薄如蝉翼，嫩滑得几乎要在舌尖融化，每一片都吸饱了那红亮油汪的汤汁，鲜、香、麻、辣在口腔里层层递进，却又平衡得恰到好处。豆芽、木耳等打底的蔬菜，既吸收了鱼的鲜美，又中和了部分辛辣，口感层次丰富。最让人惊艳的是那汤底，看似简单却蕴含着多种香料的复杂香气，喝上一口，从胃里暖到心里。环境和服务也是加分项，热情周到，让人感觉宾至如归。总之，这道水煮鱼，不仅仅是味蕾的盛宴，更是一次难以忘怀的美食之旅。下次嘴馋想吃辣的时候，第一个想到的就是这里！

一直都喜欢吃鱼，他家这个又嫩也好吃，很新鲜，希望店家越来越好

跟朋友就近选了一家川菜馆，中午人是真多，建议稍微早一点或者晚一点，店家很好，中午人多菜慢会提示做的慢，不想等建议换其他菜，比很多店好很多。量挺大的，味道也不错，价格适中，位置也不难找，附近想吃川菜还是可以来试试的。