外地人吃杀猪菜肯定绕不开这家 点了「酸菜排骨锅」小份 排骨十块左右 都是精肋 肉炖的很烂糊 「血肠」血肠是已经调了味的 上来直接吃味道最好 而且嫩 放在锅里煮一会味道会变淡而且血会变老「尖椒干豆腐」干豆腐软烂 就是干豆腐是干豆腐 青椒是青椒 推荐！里面的酸菜不是只有酸 汤也很鲜亮 全喝光了[点赞]

每次来东北都觉得胃不够用！ 「酸菜白肉血肠」区别于老家的做法，东北的酸菜不放酱油，看着白白很清淡，但其实汤汁鲜美爽口，肥肉香而不腻！血肠可以两吃，先是沾蒜汁单吃，很细滑，不腥气，剩下的放入锅中和酸菜一起炖煮，口感变得紧而不柴 「老式锅包肉」金灿灿的料汁看着很诱人，口味偏甜，油炸的裹衣很薄，脆脆的，肉很嫩 「肉皮炒黄豆」下饭神器，猪皮胶原蛋白感满满 「软烧茄子」下饭神器二号！夹起来靠近嘴边，还没吃鼻子就被征服，非常香，锅气味十足 「香香豆饭」东北的米饭果然好吃！！

外地同事要吃酸菜，第一个就想到了凯莱杀猪菜，好久没来了，感觉还是那么熟悉，点的排骨酸菜锅，粉肠拼盘，溜腰花，大拉皮和酱小土豆，酸菜汤是先炖好了再加酒精块热上，把血肠放进去一热，哇塞！小时候的味道立马来了。连着喝了三碗酸菜汤给造冒汗了。蛋肠和粉肠软软糯糯，味道就是小时候的味道，腰花做的很嫩，很适合我的牙口。整体来说30年的老店不是浪得虚名的！环境上就别再有啥要求了。呵呵！