[薄荷]环境: 随着沈阳旅游热的兴起，加上来沈阳时间长了口味的同化，我也开始关注到这类东北老菜馆。在这附近办完事一看都下午1点多了，看到这个老字号赶紧来打个卡。 [服务铃]服务: 我们到的时候服务员正在吃饭，叫点菜及时过来了，是一个年纪不小的大哥，没有被我们打断用餐的不满，言谈举止很得体，态度不卑不亢，很有大饭店服务员的风范。真不愧是老牌饭店。 「肉灌汤包」叫汤包店当然得尝尝汤包，要了招牌鲜肉的，还有茴香三鲜拼的，皮很劲道，不甜，这点特别好，比江南的汤包更适合我。后来又要了一个素拼，西红柿鸡蛋一般倒是角瓜的，还可以。 要了个炒猪肝，非常惊艳，比汤包带给我的惊喜大多了。看来下次我要多找些人来他家尝尝菜品。

小时候家附近有一家海洁灌汤包，开了几年就不见了，在看到就是十一纬路这家店了，但是距离家比较远，一直都没有来吃。 这几天刚好路过就来了，灌汤包还是一如既往的好吃，就是现在天气原因凉的有点快。 这次还常了他家的菜，小份的狮子头和呛拌干豆腐，都不错，大饭店就是有大饭店的底气。比平常的家常菜馆子好吃的多。

王厨探店：一家老店，说是被鹿鸣春收购托管了，点了拌白菜，香鸡，熘肉段，㸆大虾，家炖大黄鱼，鸡汁松蘑和灌汤包。都还不错。 拌白菜：爽口解腻 香鸡：熏味儿十足 熘肉段：外焦里嫩，不过块儿有点小，不过瘾 㸆大虾：用了番茄酱，是改良做法，不过味道不差 大黄鱼：鱼有点不太新鲜，炖的腥味儿去除的不够 鸡汁松蘑：有沙，调味没问题 灌汤包：点了四种馅儿，都很不错 总体上，一家还不错的中档餐厅，老味道老口味儿