在忙碌生活中邂逅鸿林老火锅，是味蕾的幸运！它是宽敞舒适的天地。锅底香气四溢，每一口都满是烟火韵味。千层肚脆爽、鱿鱼鲜嫩、酥肉喷香、红糖糍粑软糯，滑牛肉和鲜腰片更是一绝。饭点时大厅座无虚席，热闹氛围拉满。服务员热情周到，独特风味，足以让人一次次回味，成为心中火锅榜单的常驻选手。

配朋友来重庆耍周末泡温泉，也是毕业多年后再回来看看，就干脆带他们来吃学校附近资格的老火锅，没想到还意外遇上之前的学院书记跟他们足球队的老成员在这聚餐，也真的是巧了。 口味这些就不多说了，传统老火锅的整法，口碑在学校里也是一代一代传下来的，个人推荐「麻辣脆」「脑花」「猪肝」跟「嫩肉片」「嫩牛肉」，「冷锅血旺」锅底标配，「贡菜」也相当脆，三个人吃下来315相当OK。

味道非常的醇厚，而且锅底的辣度非常合适不燥辣，辣的非常舒服，那个霸王脆确实日白非常好吃，吃的辣的朋友可以一碗一起下，这样锅底辣度会提升很多。 服务非常好有求必应，其他方面也很不错，这家店出了停车不太方便以外基本算是不错的火锅了。