徐鼎盛民间菜，地道川味首选 重庆老字号果然名不虚传！古色古香的环境很敞亮，服务员态度超热情。必点非遗飞龙鱼，外酥里嫩酸甜可口；大刀烧白肥而不腻，酱香十足。每道菜分量都超扎实，价格还亲民，家庭聚餐来这太合适，性价比拉满！

「民间叫花骨」「香辣签签牛肉」「鼎盛烧椒秘制豆腐」「蛋黄玉米」在七彩巷园儿附近搜到了这家特色的川菜店，导航把我们导到一个小区里，然后又要下负一楼再转出去才能到他们家店，重庆8D城市这家店还不太好找。我特别喜欢吃那个牙签，牛肉，还有双椒豆腐、蛋黄、玉米很好吃，排骨有一点点老，有一点油大，但是里面的紫薯非常的好吃，炸的很入味儿，牛肉里面的蒜也炸的非常入味，一起吃就是蒜蓉牛肉的味儿。

和家里人一块吃的，味道中规中矩，家常菜江湖菜的味道，总体味道有点偏咸。国庆节客流量比较多，服务员无法针对性服务，但比较热情，需要什么及时询问会给我们解答，反正很适合宴请宾客或者家人团聚吃顿正餐的。总体还是推荐