Xiaoletian (Xinnong Street)
Xiaoletian (Xinnong Street)
Chinese Food Restaurant ·
Banan, Chongqing
Directions
Call
HOURS
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DIANPING
(51)
3.9
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
牛尾汤
盐排骨
盐水肚条
啤酒烧牛肉
豌豆蹄花汤
风味鸡
泡椒腰花
土豆丝饼
猪脚豌豆汤
Open Dianping
Ratings & Reviews
鱼洞开了很多年的老店了 经常下午都是满座 非常喜欢「牛尾汤」清汤 确很香,有时会有点咸 可以喊老板加原汤 ,牛尾一点都不膻,超爱中间的筋 炖的非常的软糯 每次吃不完都会打包 泡椒系列也不错,泡椒黄喉和泡椒牛肉丝都很好吃,很嫩、很入味,也不很辣 非常下饭 清炒藤藤菜也很嫩,很清爽,夏天必点菜 今天送的泡菜也很好吃 哈哈哈哈 一起都给打包了[调皮]
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这家店是领导带我们去吃的,说这家牛尾汤非常好喝。 这家店不太显眼,但是味道是很不错。 先喝一碗牛尾汤,牛尾汤非常鲜美,而且肉也特别多,,我们每个人就喝了好几碗汤。 还有盐排骨也超级好吃,不咸,肉也不柴,吃起来肉非常香,越嚼越香。 盐水肚条也非常不错,口感Q弹,而且味道非常不错。 真是一家宝藏店铺。
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长风弹食🎸474 🌺三年前两个月两刷小乐天,专程去体验的单锅煨炖招牌「牛尾汤」汤汁清澈,口感却是醇鲜浓稠;牛尾酥软𤆵糯但却做到了形整而脱骨、酥软而不散;玫瑰色泽的「盐排骨」咸香芬芳、柔嫩软酥,但还保留了啃咬的趣味;「盐水肚条」则是柔韧微弹、咸香清鲜、味厚而不薄。种种美好让我以《那一碗销魂的牛尾汤》为题给予这家穿越历史的老店五星好评。 🌸一晃经年,突然想三刷小乐天,也算一场怀旧。 鱼洞长江大桥南桥头道路优化后,导航自驾更为方便。新农街两侧施划自助缴费停车位后,也不用再担心违停被罚。但依然藏身居民楼里的小乐天就餐环境并没有多少改善。或许环境不重要,重要的是味道。 遗憾几款经典让我心生失落。 [糖果]「牛尾汤」寡淡凉薄,端上桌就是温吞吞的,不得不呼唤服务大姐端回厨房热透。但重点来了,牛尾汤居然口感有些发酸?难不成生意滑坡,牛尾汤是头天的吗?好在牛尾本身依然酥软聊以自慰。而「盐排骨」水渍渍的,吃不到原先的咸香芬芳;「盐水肚条」老韧难嚼几无底味,我都怀疑盐排骨、盐水肚是不是外包加工?总之这次复盘体验很失败。 🐼进餐中,小乐天迎来一桌四人专程驱车巴南鱼洞慕名想吃牛尾汤的客人,因为临近午市打烊,服务员告知客人想吃牛尾汤至少要等半个小时以上,盐排骨、盐水肚午市均已沽清,草草让客人胡乱点了几道家常菜就算应付过去。客人的失落再次触碰了我的神经。实事求是讲,小乐天除了招牌牛尾汤、盐排骨、盐水肚外,家常菜并未形成优势,舍弃自己的长处,亮出自己的短板,其实不聪明。何况盐排骨、盐水肚条虽然午市吃不上,但你完全可以安抚客人既来之则安之,稍微等等吃到牛尾汤也是不虚此行。 🍀我是不是越俎代庖? 离开小乐天,在车上竟然听到刀郎沙哑而沧桑的歌声:如果那天你不知道我喝了多少杯/你就不会明白你究竟有多美/迷醉的眼睛看不清你表情/忘记了你当时会有怎样的反应/我不能把我的世界强加给你/美好注定不能成为永恒/应该把你忘了/这是对冲动最好的惩罚…… 🌺但愿有机会再去小乐天重拾美好记忆时,我今天的感慨不是杞人忧天。
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms
Booth Seats
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
10:00
PM
Open
Phone
+86 (23) 6621 3663
Address
Xinnong Street No.54-1, Banan
Chongqing China
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Dianping