怎么形容这家店呢——这是我去合川的理由top 1，我在合川的精神老家～ 「合川肉片」「当归肥肠汤」是每次必点的——合川肉片表面松脆不油腻，吃起来鲜香化渣，咸甜麻永动机，我们平时不吃炸物的硬是吃得停不下来。肥肠汤鲜得眉毛掉，肥肠处理得也到位，软糯弹牙还配有蘸料，非常奈斯。（炸物另外还推荐怪味茄条，味型和合川肉片有一点接近，也是很好吃，大家酌情选择） 其他的炒菜和爆炒系列也基本都点过了，还算可以，只是对我的吸引程度达不到前面必点两个菜的程度，整体没有踩过雷也算是难能可贵了，门口基本也能停到车，这还不冲吗？？

晚市没有粉蒸系列比较遗憾。合川肉片一致不点[捂脸]改为了「回锅肉」，肉很香，不错 「豆花」很嫩，碗底部分稍微绵扎一些。最特别的是调料，比我们这边的蘸料好吃很多，不会很辣，还有紫苏。用来蘸「当归肥肠汤」也是绝绝子。这汤也是合川特色啦，中药压味，很不错。 对了，我们点的鱼不好吃，做法是裹了粉做的，一点不鲜嫩，豆腐口感还行 4.4

好吃 份量也挺足 门口也比较好停车