老店就是老店，胡辣壳火锅锅底味道太正了，菜品上裹上辣椒味道很冲！

[薄荷]环境： 望洲公园对面 停车的话只能看运气停路边 好久没吃了 这次回老家连吃了两顿 感觉没有原来辣了，锅底淡了一些，吃不到明显的糊辣感觉，不过菜品还是很新鲜 鲜牙梗太好吃了 多煮一下很糯很弹 「脑花」脑花开火就闷下去，处理得好没有腥味 嫩肉片好吃，老肉片嚼不动

胡辣壳锅底是他家的特色了，但是这次去吃感觉味道没得之前的好了不知道是什么原因。但是总体还行，锅底确实辣但是很香，菜品也很新鲜。就是价格有点点偏贵了，卖的特色就是糊辣壳吧但是算下来其实性价比不是很高。牛肉很嫩