本来想去吃「黔江鸡杂」的，结果看了菜单却改变了主意，吃了万州烤鱼。要的是无刺的海鲈鱼，点了豆豉味的，因为怕辣，味道还挺地道的。

水煮鱼是招牌必点，鸡杂也很好吃，菜量很大，性价比高。

黔江鸡杂重庆开了很多家，这家口味算比较正宗的呢，一大锅份量很足，鸡肉鸡杂好好吃，肉质细腻，新鲜美味，用餐环境一般，但是看起来还是多干净卫生的，价格还好，重庆都差不多这个家，用交好，花椒海椒舍得放，佐料也是旺实，总体口感不错，那里够味，配菜也好吃，另外再点几个小炒菜也不错，米饭都要多吃几碗，是一家值得再次光顾的商家