Wuming Noodle Restaurant (Jingning Road)
Wuming Noodle Restaurant (Jingning Road)
Chinese Food Restaurant ·
Beibei, Chongqing
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DIANPING
(601)
4.2
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Ratings & Reviews
大口吃肉,大口嗦面|无名面庄 这条街是一条生活化的老街 树荫很大 很多餐饮小店 一路走到这个店其实已经马上1点了 于是火速点面 一两杂酱,一两烧肉 对面板凳区就是就坐区 端上来的时候我吓了一跳 这家一两是我家楼下面馆二两的量 🍝先说烧肉面 吃肉爱好者有福了 肉都是大坨的红烧肉 肥瘦都有,满足各种需求 底料很香,铺了一大碗韭菜 加上夏天特有的藤藤菜 吃起来意犹未尽 🍝再说杂酱面 杂酱选的肉很好 而且颗粒很大颗 加的不是常见很油的那种底料 吃起来很清爽 同样铺了一层韭菜 不过整体我会嫌味道稍微淡了点 嗦面的时候 会路过提着菜的主妇 滑板车小孩 拎着水果的一家 感觉生活在这个街区 就是很舒适安逸的感觉
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上午去自然博物馆逛,顺路来北碚嗦个面。 点的韭菜叶面条,跟主城区的还是有些区别,稍稍厚一点,口味方面,用的辣椒并不是传统的油辣椒,而是胡辣壳和辣椒面打底,所以不会很油腻,也没有很辣,但是口味比较好,每个调料恰到好处,不凸显哪一味,符合性不错!
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很家常的口味,杂酱肉粒很大,口感很实在,配合同样大颗粒且不咸的榨菜颗颗,裹在面里吃起来很满足且不油腻,可惜辣椒不够香,口味对我来说有点过于淡了,整体就是很像家里老人给煮的炸酱面,用料很扎实,但没有外面的面馆麻辣味重
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Good to Know
Free Wi-Fi
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Details
Hours
Every Day
5:00
AM
–
5:30
PM
Closed Now
Phone
+86 138 8369 5097
Address
Tianshengxincun No.143 (Beibei Subway Station Entrance & Exit 4E Pedestrian 120 Meters), Beibei
Chongqing China
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