无火锅不重庆，这是我最信奉的重庆座右铭。我也是川渝一家亲的忠实信徒，还是在火锅吃与不吃之间选择了吃。当然这也是在重庆吃了一天以后继续吃火锅。这家店也是网上搜到的说的本地人比较喜欢的火锅店。我们那已经是中午2点过走到在小巷子里面的店里，看到店里都还有2、3桌就晓得这家店很稳。 这家的汤很重庆，味道相对比较重汤都是厚厚的牛油，豆瓣和香辛料都是炒开了的，汤头很鲜美。鹅肠的肉头还很肥美，少烫一下入口很脆，分量足。毛肚也是看着盘子很小，但毛肚下面是菜叶子不是冰块，分量很足，毛肚也很脆。鸭血必吃，也是按照商家的提前冷锅下鸭血，泡完蛋炒饭很舒服。其他素菜荤菜也是分量足，食材新鲜。 吃了饮料3个人人均70多元。

好好好，来重庆的第一顿火锅。专程打车去吃的，打车也好便宜的，特意选了个四五点的时间，所以就两三桌。真是过瘾，鹅肠毛肚都很新鲜，牛肉味道调的也不错，光顾着吃了，没怎么拍。重庆的微微辣都是有劲的，没那个实力莫要逞强。噢，这顿火锅吃完第二天没有什么腹泻的反应，说明食材和锅底的辣椒和油还可以。

是好吃的！ 是附近本地咖啡店老板推荐的，他很多当地人来吃，在一个拐角处，不是很明显，他家一看就是开了很多年的，像是火锅大排档的感觉，但是炒饭不是我想吃的炒饭，可能是他们的米不是我想吃的米。 一定要点冷锅鸭血，然后在重庆和成都吃的火锅里，他家小郡肝最好吃