开了好多年的老店了，味道方面没得说，算是不错的烤鱼了。鱼皮是略微烤焦的，鱼肉鲜嫩入味，里面的配菜也都很好吃，份量也足。除了烤鱼，还有不少别的下酒菜，搭配起来吃更舒服。店里空间比较小，人多了之后也挺热的，空调效果不太好。

确实是十多二十年的老店了，以前说到吃烤鱼就是胖子烤鱼，现在的菜品是越来越多了，烤鱼的味道还是老配方的味道，鱼肉很嫩很入味。香辣小龙虾也不错的哟，香辣入味，肉也比较多。卤菜拼盘蘸着干海椒面超级好的一道下酒菜。茄饼我是第一次吃，喜欢吃粑粑饼饼的可以尝试。

胖子烤鱼，好像也是綦江的老店了，师兄请客吃饭，味道其实还是可以的，稍微有点咸了点点，但也还好。 烤鱼才端上来就闻到很香，鱼皮烤得很脆，喜欢吃脆的要赶紧，要不然斗遭油泡耙了。 [薄荷]环境: 店铺环境很一般，普普通通，但也还是干净。 [服务铃]服务: 服务也很热情