Dayan Chinese Sauerkraut Rice Noodles (Yuejincun Shop)
Dayan Chinese Sauerkraut Rice Noodles (Yuejincun Shop)
Food & Beverages Related ·
Dadukou, Chongqing
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Closed
DIANPING
(302)
4.1
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
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Ratings & Reviews
最近老是刷到这家店,作为一个米线爱好者趁着休息正好来试一试。位置就在一片老厂区家属区里,不算特别好找。停车比较看运气,店面门口路边可以临时停一下,但停满了就没办法了。这次点了酸菜和杂酱,酸菜强烈推荐,味道特别浓郁就像自家泡了特别久的老酸菜。以前很少看到杂酱的米线这次也试了一下,杂酱的味道有点像酱肉包子的馅,很神奇的味道,没吃过的朋友可以试试。
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好几年都没有吃这家米线了,最近在点评上经常看到,下班就去吃了酸菜米线,环境确实是比较差的,小强有点多,米线胶质感很重,酸菜属于耙酸菜,比较酸,肉丝很嫩,二两15元,偶尔吃个便饭可以,冲着味道来的,真的没必要
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ddk收藏了两家酸菜米线,回头吃了好几次了,这次终于轮到大堰酸菜 在一条背街小巷里面,导航过来一路上又窄又多乱停,也算是开得心惊胆战,走到门口一瞬间以为是走错了,看起来跟回头那个架势完全不同,人不多,而且感觉酸菜米线还不是主营,门口摆了很多盒饭那种自选菜盆子,老板又还在打凉面,真的是撒子业务都不落下,害得我人都走拢了还专门退后几步拿起大众点评门头照片确认了一次才敢点单 当然冲到「招牌酸菜米线」来的,点完老板才提醒隔壁有空调间,仪表盘显示42度的天气里完全是抓到了救命稻草,空调间还真的很凉快,偷闲的店员嬢嬢还偶尔过来吹下空调摆摆龙门阵 「招牌酸菜米线」和回头完全不同,片装酸菜和肉丝整体看起来清爽一些,米线也是细米线,感觉更像是传统酸菜米线的做法,但是吃起来味道是绝对足够的,甚至有点偏辣,酸味也够,以至于贪酸的我中途加了几次醋之后,最后没办法喝汤,酸菜片咸、酸都刚刚好,肉丝有点少,就面上十来根,以至于全程吃酸菜到最后以为汤底里面还隐藏了不少肉丝的我翻找半天竟然肉丝渣渣都没哈出来一颗 即使肉不多,品类五花八门,依旧不能掩盖这碗酸菜肉丝米线的好味,和大多数网红米线堆料不同,这里就是最传统的做法,是一碗值得回头的米线
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Good to Know
Free Wi-Fi
Delivery
Portable Charger
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Huitou Rice Noodles
Details
Hours
Every Day
7:00
AM
–
8:00
PM
Closed Now
Phone
+86 189 9633 5511
Address
Dayanyicun No.110 No.Attached3, Dadukou
Chongqing China
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