那姐姐的卤菜是非常传统的老卤味道。跟现在这些很多科技与狠活的卤菜是不一样的，它的颜色没有那些。那么鲜亮，红亮，但是这种老奴的就只有经常吃才能够吃得出来。出来，姐姐家用的这些肉类都不是冻货，是新鲜肉卤出来的，肉质不会很柴。而且很入味，也不会过咸。

塔平32号附4号 这个店就开在塔坪的一个十字路口，经常从这里经过。上次在他家的隔壁吃过一次饭，顺便买了一点卤菜回家，当时买的是核桃肉，我觉得味道还可以，价格也是随行就市。 他家的素菜也可以的，藕片，土豆丶豆干丶海白菜

【XY的真听！真看！真感受！】 【重庆吃喝玩乐12月】 现在的卤菜小店大多数都是阿姨在经营，这家合适卤菜，也是一位大妈，凭着自己的手艺，在观音桥银星菜市外开的门店 味道自然是各有特色，他的卤牛肉，卤猪肝，都是非常畅销。卤菜讲究香色，色泽油亮，不错。