作为重庆本地土著认证的正宗重庆火锅👍 总体： 是正宗重庆火锅的味道 好吃 以后会再来吃（和那些网红店味道没得比 菜品： 肉特别旺实特别多 而且肉质新鲜 特别推荐👍： 毛肚 ：是按斤卖的 很大一份 而且一看就不是那种化学物质泡过的感觉 很新鲜 鸡爪：最爱吃的一道 看得出来做法是特别用了心的 这家的虎皮鸡爪炸的密度很小空气感很大 所以下锅底煮了之后把锅底的香味都收进去了！肉质口感很软烂 一抿即化 老板也很耿直很执着于味道 下回还会再来

本来是冲着风犬少年来打卡的 没想到有惊喜！！ ✅环境：作为打卡点店面罕见的没有那些网红元素 问了老板说是十几年老店 （但是堂子很大很干净[强]） ✅老板说精力都是想用来做味道 做口碑 不想搞营销[流泪]而且老板特别好 服务也特别好[流泪][流泪] ✅菜品：1量特别大 给我惊呆了 毛肚都是按斤卖的！！特别大一份😻 （甚至连茶都很浓 老板真的不怕亏本吗）2菜品很新鲜 锅底味道很正宗 不是那种很重口很咸的 对我来说刚刚合适（看到评价有人说锅底咸？？我搞不懂了 感觉微辣还有点淡 下次打算点中辣） 最喜欢吃这家的毛肚和虾滑！很新鲜 吃得到肉本身的那种鲜香味 总体来说性价比很高！！！一点都没有打卡店的那种浮躁感 反而体会到了重庆本地正宗的味道和重庆人对火锅正宗味道的执着（老板人特别特别好 所以要多写点字认真来夸夸哈哈哈

十多年前就来吃过，这次出差专门再来吃，依旧稳定地好吃，将近20年的老店名不虚传，吃饭也吃回忆吧。店员非常友善，因为我来的不是饭点，她不忙，还跟我拉起了家常，甚至操心我的麻花去那里买[玫瑰]，她说她在这个店里9年了，老板估计人很好吧，不然谁打工能在一个地方9年。 希望下个10年再来吃一次