Peace Characteristic Cai (Taoyuan Road Head Office)
Peace Characteristic Cai (Taoyuan Road Head Office)
Chinese Food Restaurant ·
Nan'an, Chongqing
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DIANPING
(1.1K)
4.4
环境
Dianping
菜
Dianping
价目表
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
干烧美蛙
水煮青蛙
卤蛙
干烧鳝段
红汤美蛙
青蛙肚
特色鳝鱼
干煸鳝段
泡椒鳝片
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Ratings & Reviews
南坪的盆友应该都知道的一家老店,5小区青蛙,开了不下10几年了,从50一斤涨价到现在78一斤了,以前大夏天外面坝子都会摆满桌子,还有人不停在排队。搬去北区后这次专门过来吃它,人气还是很高,不过可以提前定位了。 必点「干烧美蛙」真的是爆得很干很入味,骨头都是脆的,一人一斤,轻轻松松。 「水煮青蛙」一定要加丝瓜,煮到耙软入味,入口幸福。
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一家开了很多年的老店,所以店内环境比较老旧,灯光稍微有些昏暗,建议店家进行翻新升级,哈哈哈哈。周五去的,基本都满桌,生意比较好。有点接受不了的是真的太吵了,隔壁桌嗓门儿大的不得了,叽叽喳喳闹麻了,聊天基本听不清,必须扯着嗓子说话,累了。 说回菜品,超喜欢干煸鳝段,真的很好吃,强推。我们点了两盘。水煮蛙味道没那么惊艳,油炸蛙好吃,香香脆脆,我们也点了两盘。价格还是挺贵的,可以吃,但不能常吃,毕竟钱包遭不住。
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重庆地道的江湖菜美食还得看老区,好多传奇美味都隐藏在一些小巷子里,南坪渝中沙坪坝的老店美食可不要太多了。祥和特色菜算是我收藏的吃蛙店里面特别有特色的一家,去过很多次了,饭点需要排队,去晚了可能就要关门了,吃夜宵是不太可能的,但每一次都是稳定发挥,你属于每一次去都绝对不会失望的口味。 「干烧美蛙」「干烧鳝段」他们家的鳝鱼我真的怒推1万年,又香又入味。尤其是在鳝鱼都疯狂追求爆炒鳝片脆嫩糖的时代,能把鳝段做得如此惊艳,太让人惊喜了。 各种蛙的做法怎么点都不会失望,「青蛙肚」很有特色,值得一试。
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms
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Details
Hours
Every Day
11:30
AM
–
11:00
PM
Open
Phone
+86 (23) 6282 7342
Address
Taoyuan Road, Unit 5, Nanping 93 Haofu F1 No.1 (Tongshu Dashiqiao Block 20), Nan'an
Chongqing China
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