小洞天饭店有两段历史,起初段正好处在上世纪行业川菜的鼎盛期,从创店伊始到拱手暂别,一直保持高潮状态。本帮川菜祖师爷徒弟廖青亭在1931年创办小洞天,1982年小洞天二代店在重庆正式开业。 场景适合商务宴请 聚会,由原来的古朴风开放接待升级成商务高尚风格,小洞天不仅在菜品上不断更新升级,在用餐环境上也是励志做到时尚 精致风。 招牌沸腾鱼,油而不腻 辣而不燥 麻而不苦 肉质滑嫩,和自制菌皇豆腐鲜嫩可口 营养健康,几乎都是每桌必点菜肴,好评不断,还有冬菜扣肉排 蒜蓉开边虾 山药煨牛腩等,都广受食客喜爱。
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