感觉好久都没到解放碑去了，上次还是好久以前去的，每次都会去好吃街，有的商家已经换了很多老板了，胖子妈这个招牌是我从小吃到大的一个老牌子，味道一直都在线，不过去了几次就是没看到豆腐干，盐水豆腐干真的很好吃哟😋

从小吃到大的盐水鸭，真的是本地人都很喜欢的，外地朋友不要错过了。 八一路人最多的一家，每次到解放碑都会买半个回去，还会买点鸭珍鸭肠等，咸香带点麻，很入味但是空口吃也不会齁咸，建议要鸭头，啃起来非常美味。

去重庆必须打卡解放碑，正好看见胖子妈正宗盐水鸭门口排了好长的队，说是在解放碑开了多年的老店，本地人都知道，味道也不错，菜品种类挺多的，我就跟风买了些，打包回酒店吃，味道还不错，盐水很入味，是小时候的卤菜味，盐水鸭肥瘦均匀，很好啃，这个盐水是精华一定要多加，很下饭！