老辈子们喜爱吃的水火锅，原料新鲜地道，自己去吧台称的那种。锅底就是开始淡，煮了一阵也有点麻，到了最后变得辣的，终于理解了以前吃火锅喜欢吃调味盐的原因。 店的氛围也是非常的老社区，邻居们一坐下来就慢慢烫很久，竟然有点点不习惯，是不是现在已经被网红火锅洗了脑壳？

一家承载着江北人记忆的火锅，从小吃到大，虽然现在火锅很多，但是时不时的还是会想起去吃。锅底是水火锅，牛油味偏弱，但是锅底是越熬味道越出来。菜品不多，但是精，食材这些都是很不错的，特别是牛系列。希望可以一直开下去。

位置隐蔽的社区小店，主打的是水火锅系列，重庆众多水火锅他家能排到前80%。若是你偏好重口味，初尝时可能会觉得味道偏淡，一定要多煮一会儿，你就知道他怎么煮都淡。特色在于现点现称的菜品，毛肚口感极为脆爽，但是锅底太淡去不可腥味，对腥味毛肚爱好者来说是个福音；鸭肠也是一样，爱它的人可以大胆尝试。店内其他食材看上去都相当新鲜，非常适合钟情于清新水火锅风味的朋友，特别当你要招待广东朋友。