现场称菜那一刻，童年在刘家台排队、拼桌的记忆开始攻击我。菜品一如既往的新鲜、分量极其足，最大的不同是嬢嬢们服务态度变得好了。 作为老重庆，其实从小到大都吃到的火锅都是水火锅锅底为主，越熬越香，而不是一上来就重油重辣摧毁味觉的纯牛油锅底。在大街小巷都被浓牛油重口的牛油火锅占据的时代，还能找到儿时水火锅锅底的味道，及其难得。

重庆的水水火锅，老味道 这类火锅的锅底，会越熬越香 菜品新鲜：菜品新鲜是许多水水火锅店的特点之一，能让食客品尝到较好的口感。 价格还可以，部分水水火锅店人均消费相对较为合理，性价比较高。 传统风味：保留了老重庆原来火锅的风味。

emm… 情怀大过味道 锅底第一口还可以 鸭肠这些菜品都很安逸看起，现称，分量很足 但是这个锅底越煮越苦越煮越苦，直接苦的吃不下了…… 我只能说 再见 被时代淘汰也不奇怪…